Nous décidons de faire un arrêt à Dalat (« Da Lat » signifie « rivière de la tribu lat »), petite ville dans les hauts plateaux du centre à 1’475 m d’altitude. Aux alentours, de nombreuses fermes cultivent des fleurs et des fraises. Malheureusement nous manquons de quelques jours le festival des fleurs.
Après ~5h de bus nous arrivons. Nous avons fait le trajet de jour pour profiter des magnifiques paysages. Arrivés sur place, nous trouvons une auberge et nous mettons à la recherche d’un diner :o). Bonne nouvelle, le marché est à côté et on peut y manger, c’était délicieux. Nous profitons pour goûter un petit yoghourt à la fraise trop bon !!!! Nous nous baladerons la 1ère journée tranquillement, allons voir la « maison folle » que nous avons particulièrement apprécié :o), une église, la tour Eiffel. Nous boirons également un jus de canne à sucre, c’est très bon et surtout rafraichissant.
En nous perdant dans les rues de Dalat, nous achetons une confiture de fraise, car il parait que c’est la meilleur du Vietnam et trouvons une boulangerie… Youppie…. Nous tenons à préciser que la confiture de Maman Martin est 1’000’000x meilleure que celle de Dalat… mais voilà on se contente de ce qu’on a…
Et devinez quoi ? Nous avons mal à la tête… Ahah vive l’altitude, ça faisait longtemps.
Le lendemain, on part pour un City Tour de Dalat. Il y a beaucoup à voir mais toutes les choses sont dispersées à 7km au nord 10 km au sud… Nous verrons la plus vieille gare du Vietnam, le palais d’été de Bao Dai (ancien empereur), des chutes d’eau, un grand lieu de méditation… Nous avons pris un téléphérique pour le rejoindre…. Hihihi !!!! Un temple et pour terminer la vallée de l’amour…
Lors de notre excursion, nous rencontrons 2 dames de Six-fours-les-plages… INCROYABLE 🙂
Nous rentrons et allons manger dans un petit restaurant où il y a beaucoup de monde, au lit demain c’est reparti.
